سو فِيد SJ-S012 جهاز غمر حراري بقوة 1100 واط وتحكم حراري رقمي للطهي بالدقة. يتميز بثلاث مراحل مختلفة للطهي مما يظهر بمؤشرات ضوئية بألوان مختلفة.
نظام حماية متقدم يشمل مقاومة للحرق الجاف ونظام حماية لدرجة الحرارة وجهاز استشعار لمستوى الماء للحماية من الجفاف وحماية درجة الحرارة
عندما تتجاوز 110 درجة مئوية.
يعمل الجهاز بقوة 1100 واط ويتميز بتصميم متين وهادئ ويسخن الماء بسرعة للوصول إلى درجة الحرارة المطلوبة بشكل سريع وفي بيئة هادئة.
يتوقف الجهاز عن العمل ويصدر إنذار عندما يكون مستوى الماء أقل من الخط الأدنى. كما يصدر إنذارًا عندما تصل درجة الحرارة إلى درجة الحرارة المستهدفة..
يُعتبر طهي الطعام بتقنية السوفيد من الطرق الحديثة والمتقدمة للطهي، يُستخدم جهاز السوفيد في المطابخ المنزلية وكذلك في المطاعم الفاخرة والمطابخ التجارية.
المميزات:
1. توفير درجة حرارة مستقرة: يسمح جهاز السوفيد بتحديد ومراقبة درجة حرارة الماء بدقة، مما يضمن طهي الطعام بشكل متساوٍ ومثالي.
2. الحفاظ على نكهة الطعام: يساعد طهي الطعام بتقنية السوفيد في الاحتفاظ بالنكهة الطبيعية والعصارة للأطعمة، مما يمنح نتائج طهو ممتازة.
3. سهولة الاستخدام: يتميز جهاز السوفيد بتصميم بسيط وسهل الاستخدام، حيث يمكن ضبط الوقت ودرجة الحرارة بسهولة عبر الشاشة الرقمية.
4. مرونة الطهي: يسمح جهاز السوفيد بطهي مجموعة متنوعة من الأطعمة بمختلف الأحجام والأنواع، بما في ذلك اللحوم والأسماك والخضروات والفواكه.
5. عملية التنظيف السهلة: بما أن الطعام يُطهى داخل أكياس محكمة الإغلاق، فإن التنظيف بعد الاستخدام يكون سهلاً وبسيطًا.
6. تحضير مسبق: يمكن إعداد الطعام مسبقًا وتجميده في الأكياس المحكمة الإغلاق، ثم طهيه عند الحاجة، مما يوفر الوقت والجهد.
7. نتائج مثالية: يوفر جهاز السوفيد نتائج طهو مثالية مع تحقيق الطعم والقوام والنكهة المثالية للأطعمة.
المواصفات:
- التردد: 50 هرتز
- 220 فولت
- مادة الهيكل: فولاذ مقاوم للصدأ 304 + PC
- نطاق درجة الحرارة: 25 ℃ إلى 95 ℃
- استقرار درجة الحرارة: ± 0.2 ℃ / ℉