عنب أبيض ( خالي من الكحول )

٧٠ ر.س

حجم القارورة 750 مل



مواصفات المنتج

  • عنب ابيض طبيعي 100٪
  • إنتاج مزارع فوليتشيلو الإيطالية
  • مقطوف بالأيدي
  • منتج عضوي (Organic)
  • خالي من السكر الصناعي
  • خالي من المواد الحافظة
  • بدون منظم حموضة
  • بدون كحول


طريقة طهي الستيك :

وضع مقلاة من الحديد الثقيل او حديد الزهر ( كاست ايرون ) على النار مباشرة لمدة 5 دقائق .

دهن الستيك بطبقة خفيفة من الزيت ( زيت الكانولا او الافكادو يعتبر الافضل ) .

رش قليل من الملح و الفلفل الاسود على قطعه اللحمة بالتساوي .

بعد التاكد من حرارة المقلاة يتم وضع الستيك بدون اضافة سوائل على المقلاة دقيقتين على كل وجه حتى تحصل على طبقة مقرمشة .

اخراج اللحمة من المقلاة وتخفيف النار على اقل درجة واضافة قليل من عصير العنب مع قليل من مرق اللحمة .

يتم ارجاع اللحمة على المقلاة بعد ان يغلي ماء العصير مع مرق اللحمة .

طبخ اللحمة لمدة دقيقة الى دقيقتين , اخراج اللحمة ووضع بقايا العصير ومرقة اللحمة فوقها وتركها تستريح دقيقتين .


طريقة التقديم والتخزين

  • يحفظ في درجة حرارة الغرفة
  • يقدم مع الثلج باردً
  • بعد الفتح يغلق بإحكام ويحفظ في الثلاجة لمدة 3 أيام
  • بديل صحي للمشروبات الغازية، وإعداد الكوكتيلات


  • ٧٠ ر.س
إبراهيم المقيرن منذ شهر قام بالشراء وتم تقييمه
ممتاز

منتجات ربما تعجبك